Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
Класифікатори
Д
дріжджі спиртові
Документи:
Паляниця, Л. Я.
Спельта як сировина у біотехнологічних процесах [Текст] / Л. Я. Паляниця, Н. І. Березовська, З. Г. Піх // Chemistry, Technology and Application of Substances. – 2020. – Vol. 3, № 2. – С. 73-78.
Стимулятори ферментативної активності спиртових дріжджів [Текст] / Л. Я. Паляниця, Н. О. Паньків, Р. Б. Косів [та ін.] // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". Серія : Хімія, технологія речовин та їх застосування / МОН України. – Львів : Львівська політехніка, 2016. – № 841. – С. 204-209.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
