Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
Класифікатори
Б
бродіння
Підтеми:
бродіння анаеробне
бродіння броварне
Документи:
Паляниця, Л. Я.
Біоконверсія меляси до еталону реактивованими дріжджами [Текст] / Л. Я. Паляниця, Н. І. Березовська // Chemistry, Technology and Application of Substances. – 2021. – Vol. 4, № 2. – С. 117-121.
Пасічник, Р. М.
Ідентифікація моделі броварного бродіння в умовах невизначеності [Текст] / Р. М. Пасічник, Ю. Р. Піговський // Вісник ВПІ. – 2007. – № 1. – 10-15.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
