Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
заклад громадського харчування
Документи:
- Грицюк, Л. Інновації в організації інтер’єрів закладів громадського харчування: тенденції та технологічні впливи [Текст] / Л. Грицюк, О. Кайдановська // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". Серія "Архітектура". – 2025. – Vol. 7, № 3. – C. 125-132.
- Джеджула, В. В. Математичне моделювання та оптимізація енергоспоживання систем вентиляції в закладах громадського харчування [Текст] / В. В. Джеджула, М. О. Рябчинський, М. А. Чугу // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – 2025. – № 1. – С. 74-79. – DOI: https://doi.org/10.31649/2311-1429-2025-1-74-79.
- Джеджула, В. В. Математичне моделювання та оптимізація енергоспоживання систем вентиляції в закладах громадського харчування [Електронний ресурс] / В. В. Джеджула, М. О. Рябчинський, М. А. Чугу // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – 2025. – № 1. – С. 74-79. – DOI: https://doi.org/10.31649/2311-1429-2025-1-74-79.
- Руденко, М. О. Аналіз досліджень впливу колористичних рішень закладів громадського харчування на фізичний стан відвідувачів [Текст] / М. О. Руденко, Т. В. Руденко // Містобудування та територіальне планування : науково-технічний збірник / МОН України, КНУБА. – Київ : КНУБА, 2019. – Вип. № 69. – C. 351-356.
- Яворовенко, Є. Аналіз існуючих CRM-систем закладів громадського харчування [Текст] / Є. Яворовенко, О. Никитенко // Контроль і управління в складних системах (КУСС-2020) : XV Міжнародна конференція : тези доповідей, Вінниця, 8-10 жовтня 2020 року / ВНТУ, ХНУРЕ. – Вінниця : ВНТУ, 2020. – С. 163-165.
|
