Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
Класифікатори
добавка
добавка структурирующая
Документи:
Влияние углеводо-и белковосодержащих структурирующих добавок на кинетику сушки капель суспензии фосфолипидов и адгезионные свойства высушенных частиц [Текст] / Л. Ю. Авдеева, Э. К. Жукотский, Т. Я. Турчина [и др.] // Промышленная теплотехника. – 2012. – Т. 34, № 4. – С. 28-33.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
