Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
Класифікатори
приготування, приготовление
приготування опари
Документи:
Шаруда, С. С.
Сценарний підхід в управлінні хлібопекарським підприємством [Текст] / С. С. Шаруда, В. Д. Кишенько // Вісник Вінницького політехнічного інституту. – 2009. – № 2. – С. 13-16.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'