Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету
Класифікатори
П
продукт гипоаллергенный
Документи:
Исследование массообменных процессов при ферментативном гидролизе пищевых белков с целью разработки технологии производства гипоаллергенных продуктов [Текст] / Н. Шаркова, Я. Терлецкая, Л. Авдеева [et al.] // Промышленная теплотехника. – 2007. – 29, № 3. – 55-59.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
