| |
Гришин, М. А.
Эффект динамического структурирования влаги в процессе сушки [Текст] / М. А. Гришин, Н. И. Погожих, В. А. Потапов
// Промышленная теплотехника. – 2001. – 23, № 4-5. – 100-105.
Предложена модель, описывающая кинетику данного процесса и позволяющая рассчитывать продолжительность сушки и определять критические влагосодержания |
