| |
Нагурська, О.
Дослідження процесу освітлення вина [Текст] / О. Нагурська, Х. О. Фрис, Р. П. Гнатюк
// Chemistry, Technology and Application of Substances. – 2024. – Vol. 7, № 2. – С. 133-137. – DOI: https://doi.org/10.23939/ctas2024.02.133.
Було досліджено процес обробки виноматеріалів звичайним бентонітом та модифікованим бентонітом для освітлення. |
