| |
Снєжкін, Ю. Ф. Енергоефективна низькотемпературна установка кондесаційного типу для сушіння насінєвого зерна (англ.м.) [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, В. М. Пазюк, Ж. О. Петрова // Енерготехнології та ресурсозбереження. – 2025. – Т.82, № 1. – С. 127-137.
Проаналізовані способи сушіння вказують на те, що основним способом сушіння є конвективний, який занадто енерговитратний. Сушіння зерна відбувається при високих температурах (до 80–100 °С), але для насіннєвого зерна температура при сушінні не має перевищувати 50 °С для збереження високої схожості матеріалу. |