|
Євсєєва, М. В. Вплив селену на якість життя людини [Текст] / М. В. Євсєєва, Т. С. Тітов, А. В. Озуженко // IX Міжнародний з'їзд екологів, Україна, Вінниця, 25-27 вересня, 2024 : II міжнар. наук.-практ. семінар з декарбонізації, постмайнінгу та енергоефективності інфраструктури України : збірник наукових праць. – Вінниця : ВНТУ, 2024. – С. 275-277.
Селен відноситься до незамінних мікроелементів організму, який суттєво впливає на якість життя людини. Він є антиоксидантом, зміцнює імунітет, поліпшує роботу всіх органів і систем організму, але у надмірних кількостях виявляє токсичну дію. Основним джерелом надходження Селену в організм людини є харчові продукти. Селен захищає організм людини від токсичної дії важких металів. |