| Т38 |
Технології захисту навколишнього середовища [Текст] : підручник. Ч. 4 : Технології поводження з відходами харчових виробництв / В. Г. Петрук, І. В. Васильківський, Р. В. Петрук [та ін.] ; ВНТУ. – Херсон : Олді-Плюс, 2019. – 520 с. – 750,00 грн, 300 пр.
В підручнику розглянуті технології поводження з відходами харчових виробництв. Приведений перелік очисних споруд, їх конструкції, методи розрахунків та необхідні довідкові матеріали. |