| |
Семенов, А.
Бактерицидне знезараження сипких харчових продуктів [Текст] / А. Семенов, Н. Семенова
// Вимірювальна техніка та метрологія : міжвідомчий науково-технічний збірник / МОН України. – Львів : Вид-во НУ "Львівська політехніка", 2013. – Вип. 74. – С. 150-153.
Показані переваги ультрафіолетового випромінювання над іншими методами. Запропоновано спосіб і пристрій для бактерицидного знезараження сиипких продуктів. Проведено необхідні розрахунки, пов'язані з УФ-опромінюванням. |
