|
Гораш, М. А. Дослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров’я людини [Текст] / М. А. Гораш, А. М. Лучко // Матеріали І науково-практичної конференції "Якість і безпека. Сучасні реалії", 02-03 березня 2017 р. : [збірник тез доповідей] / ВНТУ, ВНАУ, ВМК ім. Д. Заболотного. – Вінниця : ВНТУ, 2017. – С. 25-28.
Дана стаття присвячена дослідженню впливу харчових добавок на здоров'я людини. Були розглянуті харчові добавки, що дозволені й заборонені в Україні та їх побічні ефекти. |