Представлены экспериментальные данные по исследованию процесса горения смесей водород–кислород и метан–кислород в среде слабоперегретого (начальная температура около 150°C) водяного пара атмосферного давления. Выявлено влияние соотношения массовых расходов горючей смеси и водяного пара на качественный состав продуктов сгорания и температуру получаемого водяного пара. Установлены основные закономерности при горении водород-кислородной смеси в потоке водяного пара, влияющие на полноту сгорания смеси.