З-41 |
Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету [Текст] / ВНАУ. – Вінниця : ВНАУ, 2011. – 133 с. – (Технічні науки). – 45,00 грн.
У збірнику висвітлено стан і перспективи розвитку технологій і обладнання переробних і харчових виробництв, особливості технолоічного та конструктивного оснащення процесів переробки продукції рослинництва та тваринництва. |