|
Ободович, А. Н. Дискретно импульсный ввод энергии - интенсифицирующий метод гидролиза высокомолекулярных соединений [Текст] / А. Н. Ободович, А. Ю. Лымарь // Промышленная теплотехника. – 2013. – Т. 35, № 6. – С. 23-30.
Результати проведенных исследований свидетельствует о том, что метод ДИВЕ позволяет интенсифицировать гидролиз крахмала.
|