| Р25 |
Ратушняк, Г. С.
Енергоефективні технологічні процеси та обладнання біоконверсії [Текст] : монографія / Г. С. Ратушняк, К. В. Анохіна ; ВНТУ. – Вінниця : ВНТУ, 2013. – 148 с. – 16,20 грн.
Обгрунтовано доцільність теоретичного та експериментального дослідження кінетики та механізмів біоконверсії для інтенсифікації процесу анаеробного бродіння субстрату за рахунок вдосконалення обладнання та технології. |
