|
Wang, F. -. The study on the core competence of contractors' dietitians of central kitchens of national elementary schools in Taipei area [Текст] / F. -. Wang // Актуальні проблеми економіки. – 2012. – № 2. – С. 340-350.
У статті досліджено ключові компетенції дієтологів їдалень державних молодших шкіл м. Тайбей (Тайвань) з акцентом на покращення якості харчування. |