|
Турчина, Т. Я. Кинетика процессов тепловлагопереноса при сушке капель термопластичных материалов - солодовых экстрактов [Текст] / Т. Я. Турчина // Промышленная теплотехника. – 2010. – Т. 32, № 3. – С. 43-49.
Представлен анализ кинетических характеристик процессов тепловлагопереноса при сушке капель солодовых экстрактов. |