С79 |
Степанов, Д. В. Холодильна техніка та технологія [Текст] : навчальний посібник / Д. В. Степанов, Н. Д. Степанова ; ВНТУ. – Вінниця : ВНТУ, 2008. – 95 с. – 75.
В посібнику розглянуто основи проектування холодильників, холодильне обладнання систем кондиціонування повітря та технології виробництва льоду. |