Я 47 |
Явоненко, О. Ф. Біохімія [Текст] : Підручник / О. Ф. Явоненко, Б. В. Яковенко. – Суми : ВТД "Університетська книга", 2002. – 380 с.
Викладені основи статичної та динамічної біохімії:хімічний склад живих організмів, сімейства органічних сполук, вода та її властивості в живих організмах, буферні системи. |