| Р 93 |
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях [Текст] / Г. М. Рыбак, Н. Ф. Бондаренко, Н. К. Чернозубенко. – К. : Урожай, 1988. – 176 с. : ил. – 110000.
Большое внимание уделено технологии изготовления плодовых, ягодных, овощных соков и на их осснове напитков в домашних условиях. Рассчитана на широкий круг читателей. |
