|
Эффективное использование СВЧ-энергии в пищевой промышленности [Текст] / В. А. Ломачинский, В. П. Бабарин, Д. О. Есаулков [et al.] // Известия РАН "Энергетика". – 2008. – № 2. – 88-98.
Показана перспектива применения СВЧ-колебаний в энергоемких технологиях пищевой промышленности |