Електронний каталог науково-технічної бібліотеки Вінницького національного технічного університету
хлеб
Документи:
- Алмазов, Б. А. Хлеб наш насущный [Текст] / Б. А. Алмазов. – Л. : Лениздат, 1991. – 224с : ил. – ISBN 5-289-00586-2.
- Басок, Б. Моделирование тепловых процессов при выпечке хлеба в печи ГТП-135 [Текст] / Б. Басок, А. Накорчевский, Н. Петренко // Промышленная теплотехника. – 2007. – 29, № 4. – 89-96.
- Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе [Текст] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. – 3-е изд., перераб. – Киев : Урожай, 1993. – 288 с. : ил. – ISBN 5-337-001459-5 : 31,75 грн.
- Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе [Текст] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. – К. : Урожай, 1989. – 288с : ил. – ISBN 5-337-00074-8.
- Кочерга, А. И. Хлеб на обеденном столе [Текст] / А. И. Кочерга, Л. Я. Ковтуненко, Л. М. Подъяблонская. – Киев : Реклама, 1985. – 80 с. – 0,55 р.
|