Електронний каталог науково-технічної бібліотеки
Вінницького національного технічного університету

хлібопекарська промисловість

Документи:

Нетяжук, М. Соціальні та економічні аспекти державного регулювання цін на хліб [Текст] / М. Нетяжук // Економіка України. – 2005. – № 3. – 63-67.
Шаруда, С. С. Сценарний підхід в управлінні хлібопекарським підприємством [Текст] / С. С. Шаруда, В. Д. Кишенько // Вісник Вінницького політехнічного інституту. – 2009. – № 2. – С. 13-16.