|
Новосельчук, Н. Є. Аналіз тенденцій розвитку закладів харчування та їх вплив на формування архітектурного простору [Текст] / Н. Є. Новосельчук // Містобудування та територіальне планування : науково-технічний збірник / МОН України, КНУБА. – Київ : КНУБА, 2023. – Вип. № 82. – C. 271-280. – DOI: 10.32347/2076-815x.2023.82.271-280
.
Виділені основні прийоми функціонального зонування внутрішнього простору обіднього залу, що є головним приміщенням закладу харчування. |