|
Червінська, О. О. Енергоефективні рішення в закладах ресторанного господарства [Текст] / О. О. Червінська, В. П. Ковальський // Енергоефективність в галузях економіки України : збірник матеріалів Міжнародної науково-технічної конференції, 12-14 листопада 2019 р. / ВНТУ. – Вінниця : ВНТУ, 2019. – С. 163-167.
Визначено специфіку енергозабезпечення підприємств ресторанного комплексу, запропоновано шляхи підвищення ефективності використання енергії. Наведено рекомендації щодо зниження витрат на кондиціювання повітря, зниження витрати енергії на опалення з допомогою теплових насосів і освітлення ресторанів за рахунок використанням енергозберігаючих технологій освітлення на базі світлодіодних приладів. |