| |
Снєжкін, Ю. Ф.
Енергоефективне обладнання для зневоднення термолабільних матеріалів [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, Р. О. Шапар
// Теплофізика та теплоенергетика. – 2020. – : Т. 42, № 2. – С. 5-17.
Вивчено способи підвищення енергоефективності конвективного сушіння термолабільних рослинних матеріалів, наведено зонні тунельні, стрічкові та теплонасосні сушильні установки для реалізації розроблених режимів зневоднення. |
