|
Бойко, Т. Ризики харчового ланцюга біологічно активних добавок [Текст] / Т. Бойко, Х. Дух // Вимірювальна техніка та метрологія : міжвідомчий науково-технічний збірник / МОН України. – Львів : Вид-во НУ "Львівська політехніка", 2015. – Вип. 76. – С. 81-88.
Проаналізовано структуру вимог до біологічно активних добавок відповідно до міжнародних нормативних документів. Виконано їх порівняльний аналіз з національними вимогами. |