|
Чорій, М. В. Ефективність франчайзингу як форми організації ресторанного бізнесу [Текст] / М. В. Чорій // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". Серія : Менеджмент та підприємництво в Україні: етапи становлення і проблеми розвитку : збірник наукових праць / МОН України. – Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2016. – № 851. – С. 118-127.
У статті розглянуто чинники та етапи становлення франчайзингових відносин у сфері ресторанного бізнесу. |