| З-41 |
Збожна, О. М.
Основи технології [Текст] : навчальний посібник / О. М. Збожна ; МО і науки України. – 4-те вид., змін. і допов. – Київ : Кондор, 2011. – 498 с. : іл. – 150,00 грн, 1000 пр.
Викладено основи знань про сировину, енергію, технологічні процеси та системи, способи отримання, підготовлення та перероблення сировини з метою виготовлення продукції. Для студентів економічних спеціальностей. |
