|
Єрмак, С. О. Реалізація стратегії інноваційного розвитку молокопереробного підприємства з урахуванням концепції " smart farm" [Текст] / С. О. Єрмак, О. В. Бугаєнко // Актуальні проблеми економіки. – 2016. – № 12. – С. 138-146.
У статті проведено дослідження основних тенденцій молочного ринку, проаналізовано ключові напрямки технологічних інновацій в українській молочній промисловості. |