| К90 |
Кулаков, П. І.
Методи та засоби контролю параметрів технологічного процесу виробництва коров'ячого молока [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.11.13 : захищена 01.07.2016 / ВНТУ. – Вінниця, 2016. – 399 с. – с. 285-308.
Метою роботи є підвищення достовірності вимірювального контролю технологічного процесу виробництва коров'ячого молока (ТПВКМ) за рахунок розробки нових та удосконалення існуючих методів та засобів вимірювального контролю, створення нових критеріїв оцінювання стану ТПВКМ, удосконалення існуючих методів ідентифікації тварин. |
