| |
Снижение энерогозатрат при преработке крахмалосодержащих сред методом дискретно-импульсного ввода энергии [Текст] / А. Н. Ободович, А. Н. Лымарь, С. И. Костик, В. В. Сидоренко
// Промышленная теплотехника. – 2015. – Т. 37, № 1. – С. 44-51.
Рассмотрена возможность применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при обработке крахмалосодержащих сред. |
