| Б41 |
Бейли, Д.
Основы биохимической инженерии [Текст] = Biochemical Engineering Fundamentals : в 2-х частях. Ч. 1 / Дж. Бейли, Д. Оллис ; пер. с англ. А. А. Кирюшкина. – М. : Мир, 1989. – 692 с. – 63,52 грн, 7500 экз.
Книга посвящена проектированию, разработке и применению процессов, связанных с переработкой биологических материалов и использованием биологических агентов. |
