І-86 |
Іскович-Лотоцький, Р. Д. Використання гідроімпульсного приводу в обладнанні харчових переробних виробництв [Текст] : монографія / Р. Д. Іскович-Лотоцький, Р. Р. Обертюх, О. В. Поліщук ; ВНТУ. – Вінниця : ВНТУ, 2013. – 116 с. – 14,40 грн, 300 пр.
Розглянуто розв'язання задачі підвищення ефективності технологічних процесів переробки вторинних продуктів харчових переробних виробництв на основі результатів досліджень різних способів їх механічного зневоднення та розробки нового гідроімпульсного приводу для відповідного обладнання. |