|
Бужин, О. А. Управління продовольчою безпекою: визначення загальних показників потреби населення у вуглеводах, які повинні надходити з продуктами харчування [Текст] / О. А. Бужин // Актуальні проблеми економіки. – 2011. – № 9. – С. 195-199.
У статті розглянуто Норми фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах та енергії, а також статистичні дані про вікову структуру населення України. |