| |
Ободович, А. Н.
Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей [Текст] / А. Н. Ободович, А. И. Чайка, А. Ю. Лымарь
// Промышленная теплотехника. – 2011. – Т. 33, № 1. – С. 42-45.
Усовершенствована технология выращивания товарных хлебопекарных дрожжей с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии. |
