| К 64 |
Кононский, А. И.
Биохимия животных [Текст] / А. И. Кононский. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Колос, 1992. – 526 с. – (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). – 7200.
Рассматривается химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энаргетика биохимических процесов. Выделена часть по биохимии продуктивности животных. |
