| Т 34 |
Теплопередача и прикладная гидродинамика [Текст] : Сборник науч. трудов / Ред. кол.: О.А. Геращенко и др. – К. : Наукова думка, 1983. – 200с. – 630.
Содержатся результаты теоретических и экспериментальных исследований теплообмена и гидродинамики при течении одно- и двухфазных сред. Рассмотрены некоторые вопросы физики кипения и теории турбулентности. Приведены опытные данные исследований в области теплометрии, тепломассообмена в технологических процессах при сушке, хранении и переработке пищевых продуктов. Освещены некоторые вопросы горной теплофизики и охраны окружающей среды. Для научных и инженерно-технических работников, специализирующихся в области теплофизики и теплотехники. |
