| Э 54 |
Эмануэль, Н. М.
Химия и пища [Текст] / Н. М. Эмануэль, Г. Е. Заиков. – М. : Наука, 1986. – 173с : ил. – (Серия "Наука и технический прогресс"). – 133000.
Кнага предназначена для широкого круга читателей, интересующихся применением химии в народном хозяйстве. |
