Е 30 |
Егошкин, В. Е. Кухня народов арабского Магриба [Текст] / В. Е. Егошкин. – М. : Агропромиздат, 1989. – 383с. – 100000.
Книга знакомит с кулинарным искуством дружественных нам стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса), содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемые в наших условиях. Книга предназначена для широкого круга читателей. |