| |
Ободович, А.
Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии [Текст] / А. Ободович, Т. Грабова
// Промышленная теплотехника. – 2007. – 29, № 4. – 59-63.
Метод ДИВЭ, применяемый в приготовлении сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве, позволяет интенсифицировать ресурсо- и энергосберегающие процессы при производстве этилового спирта |
