| |
Долінський, А.
Сучасні печі для міні-пекарень [Текст] / А. Долінський, М. Петренко, І. Голуб
// Промышленная теплотехника. – 2006. – 28, № 6. – 78-85.
Представлено огляд та аналіз українського ринку хлібопекарських печей для міні-пекарень. Наведено переваги гігротермічних печей з типоряду, який розроблено в ІТТФ НАН України |
