| |
Павленко, А.
Кинетика испарения в процессах гомогенизации [Текст] / А. Павленко, Р. Климов, Б. Басок
// Промышленная теплотехника. – 2006. – 28, № 6. – 14-20.
В данной работе проводится исследование процесса разрушения масляных пленок эмульсии типа вода-масло с учетом как тепловлй, так и динамической задачи |
