|
Демин, Р. Е. Оценка эффективности фотолюминесцентного метода обнаружения патогенных бактерий на поверхности пищевых продуктов [Текст] / Р. Е. Демин // Изв.ВУЗов.Приборостроение. – 2004. – № 12. – 55-58.
Приведены статистические оценки результатов эксперимента по обнаружению патогенных бактерий на поверхности пищевых продуктов (на примере говядины) с использованием спектрального люминесцентного метода |