|
Таурит, В. Р. Закономерности движения воздуха и показатели качества охлаждения овощной продукции в штабеле контейнеров [Текст] / В. Р. Таурит // Изв.ВУЗов.Строительство. – 2005. – № 1. – 63-66.
Исследованы процессы движения и распределения расхода воздуха в штабеле решетчатых контейнеров, подаваемого по схеме "снизу-вверх" в овощекартофелехранилище |